健康な人の脳は通常「ブドウ糖」を唯一エネルギーとして使っていますが アルツハイマー症の方はこの「ブドウ糖」をエネルギーの源として使えず、例えると車がガス欠状態になっているそうです。 ココナッツオイルの主成分である「中鎖脂肪酸」からできるケト…
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